在調(diào)整飲食和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃時(shí),生活方式干涉的效果最好并且需要長期堅(jiān)持。成年人的經(jīng)驗(yàn)說明,中止治療將導(dǎo)致絕大部分受試者體重增長的反彈。在肥胖者,普遍存在進(jìn)食紊亂和其它精神病學(xué)的紊亂,必須給以治療處理,否則,治療必定失敗。下面我們推薦順序介紹兒童肥胖的六個(gè)治療方法。
一、為肥胖兒童提供環(huán)境條件
此方法為兒童肥胖治療的主要方法,其目的在于預(yù)防和治療與體重相關(guān)的問題。父母良好的撫育和飲食習(xí)慣是培養(yǎng)健康的生活方式、知曉內(nèi)在饑飽提示、不強(qiáng)調(diào)體瘦的關(guān)鍵因素。在多數(shù)全家參與的兒童減體重計(jì)劃中,肥胖兒童是主要目標(biāo)。有趣的是,最近的報(bào)告說明,僅把父母作為活動(dòng)目標(biāo)時(shí)肥胖兒童的體重減的最多。
二、飲食方法
在促成和鼓勵(lì)肥胖兒童及其家庭長期改變飲食習(xí)慣時(shí),保證適度熱量的攝入是安全并且有效的。如果不限制熱量的攝取并增加能量消耗,體重顯著下降是困難的。熱量很低的飲食有利于短期體重的顯著下降,但是,在生活無拘束的條件下這樣的飲食不能持久,并具有潛在的危害。嚴(yán)格的熱量限制可能引起維生素、礦物質(zhì)和關(guān)鍵微量元素的缺乏,限制骨的增長和礦化,降低身高生長速度,干擾月經(jīng)周期。
特定飲食的常量營養(yǎng)素在肥胖發(fā)病機(jī)制和治療中的作用存在很大的爭議。在葡萄糖耐受性受損的成年人,低脂肪飲食結(jié)合運(yùn)動(dòng)和體重下降可能顯著引起T2DM(二型糖尿?。┖托难芗膊★L(fēng)險(xiǎn)。然而,最近的研究證明,與通常的低脂肪飲食相比,低碳水化合物飲食使肥胖男女性體重減少的更多、血漿甘油三酯下降更顯著。一項(xiàng)3個(gè)月的超重青少年研究發(fā)現(xiàn)了類似的效果(低碳水化合物組體重平均減少9.9kg,低脂肪組減少4.9kg),低脂肪飲食組低密度脂蛋白(LDL)水平下降,而低碳水化合物組未下降。成年人研究的綜述提示,低碳水化合物飲食的效果可能與總體熱量限制有關(guān),而不是碳水化合物攝入本身的減少。而且,低碳水化合物飲食的益處可能隨時(shí)間進(jìn)展而變小。
在飲食中去除碳酸飲料或其它糖飲料(果汁和運(yùn)動(dòng)飲料)能夠顯著減少熱量攝入和肥胖。其它的常量營養(yǎng)素、維生素和微量元素可能調(diào)節(jié)代謝并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。例如,纖維的攝入(特別是全谷物)與T2DM和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)負(fù)相關(guān)。不溶解的和可溶解的纖維限制常量營養(yǎng)素的吸收,因而增加脂肪氧化,改善葡萄糖耐受性。鎂(來自全谷物、堅(jiān)果和綠葉蔬菜)和含有維生素D和鈣的奶制品的攝入可能也與兒童和青年的肥胖和T2DM負(fù)相關(guān)。
三、運(yùn)動(dòng)
坐位生活方式增加兒童肥胖的風(fēng)險(xiǎn),易于引起糖尿病和心血管疾病,而運(yùn)動(dòng)結(jié)合限制熱量和脂肪,降低了葡萄糖耐受性受損成年人糖尿病的惡化速度,降低了心血管疾病的發(fā)病率和死亡率。運(yùn)動(dòng)至少能部分地通過減少總的內(nèi)臟脂肪,減少體重,增加安靜時(shí)的能量消耗。
雖然現(xiàn)有的證據(jù)有限,但卻提示了運(yùn)動(dòng)有益于肥胖兒童減少代謝和心血管并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)79名肥胖兒童(7~11歲)的隨機(jī)的、改進(jìn)的交叉研究證實(shí),甚至在無飲食干涉的情況下,4個(gè)月的運(yùn)功訓(xùn)練(40分鐘,5天/周)降低了體脂百分?jǐn)?shù)(5%),降低了禁食胰島素(10%)和甘油三酯濃度(17%)。另外的無對照實(shí)驗(yàn)研究提示,有氧運(yùn)動(dòng)也能夠改善血管內(nèi)皮的功能。如果不持續(xù)運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)的益處將消失或迅速逆轉(zhuǎn)。
當(dāng)BMI升高時(shí)自愿運(yùn)動(dòng)的能力下降。因此,關(guān)鍵的是在兒童成為病態(tài)肥胖和功能穩(wěn)定之前就開始規(guī)律性的運(yùn)動(dòng)。Cochrane研究得出結(jié)論“高質(zhì)量的肥胖干涉計(jì)劃有效性的數(shù)據(jù)有限,尚不能得出概括性的結(jié)論,但是,鼓勵(lì)減少久坐行為增加身體活動(dòng)策略可能是富有成效的”。
四、藥物療法
如果生活方式干涉失敗,應(yīng)由??漆t(yī)師進(jìn)行評價(jià)。??漆t(yī)師應(yīng)評估共存疾病的范圍和程度,考慮包括藥物的治療方法。當(dāng)前,以增加能量消耗(刺激)、抑制熱量攝入(抑制食欲)、限制營養(yǎng)素吸收和/或調(diào)解胰島素生成或作用來設(shè)計(jì)藥物干涉。
刺激性藥物 使用代謝刺激劑治療肥胖在歷史上發(fā)生過許多波折。曾經(jīng)認(rèn)為許多抗肥胖藥物是安全和有效的,即甲狀腺激素、二硝基苯酚(dinitrophenol)、安非他明(amphetamine)、氟苯丙胺(fenfluramine)、右旋芬氟拉明(dexfenfluramine)、苯丙醇胺(phenylpropanolamine)、麻黃類(ephedra),后來因?yàn)檫@些藥物比較危險(xiǎn),在某些情況下引起危及生命的并發(fā)癥而放棄使用。
在攝取適度低熱量飲食的青少年的一項(xiàng)短期實(shí)驗(yàn)中,將咖啡因加麻黃素與安慰劑進(jìn)行了比較,雖然藥物治療受試者減去了更多的體重,但副作用過多。因此,不能推薦這些藥物。
抑制食欲的藥物 目前唯一批準(zhǔn)肥胖青少年(16歲以上)使用的抑制食欲的藥物是西布曲明(sibutramine)結(jié)合熱量限制和全面家庭行為計(jì)劃,在最初的6個(gè)月期間,西布曲明使43名肥胖青少年BMI減小了8.5±6.8%,而39名安慰劑處理的受試者減少了4.0±5.4%。在后來6個(gè)月的治療中,體重未再減少。但以西布曲明治療的43名受試者中的19名出現(xiàn)了輕微的高血壓和心動(dòng)過速,迫使減少了藥物劑量,其中5名血壓持續(xù)升高而終止了藥物應(yīng)用。其它潛在的嚴(yán)重并發(fā)癥包括失眠、焦慮、頭疼和抑郁。
抑制食欲藥物應(yīng)當(dāng)是飲食和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃的補(bǔ)充,決不能替代飲食調(diào)節(jié)和運(yùn)動(dòng)。這些藥物對于總體重有適中的作用,在個(gè)體之間的反應(yīng)存在相當(dāng)大的差異。應(yīng)用抑制食欲藥物可在開始治療后4-6個(gè)月達(dá)到最大效果,但停止用藥后體將恢復(fù)。建議這種藥物的使用持續(xù)時(shí)間不超過2年。
對遺傳性瘦素缺乏兒童給以瘦素治療導(dǎo)致體重顯著下降。但值得懷疑的是,非瘦素缺乏的肥胖形式是否能夠通過類似的治療取得效果。
已有兩項(xiàng)關(guān)于甲福明應(yīng)用于胰島素抵抗、正常葡萄糖耐受性和2型糖尿病陽性家庭史肥胖青少年的隨機(jī)化、雙盲、安慰劑對照研究。在第一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)研究(n=29)中,在無飲食干涉的情況下,甲福明降低了BMI Z分值(3.6%,相對于安慰劑對照組)。在第二項(xiàng)試驗(yàn)(n=24)中,相對于對照組來說,甲福明與低熱量飲食一起降低體重2.7%,降低了血漿瘦素、胰島素、葡萄糖、膽固醇和甘油三酯濃度。
總體上講,甲福明很好忍受,雖然許多病人有暫時(shí)的腹部不適感,但隨食物一起服用藥物可以避免不適。在兒科病人,乳酸過多癥非常少見,但對于心、肝、腎和腸胃道潛在疾病的兒童不能應(yīng)用甲福明。肝臟酶輕微升高(正常標(biāo)準(zhǔn)3倍以下)的肥胖受試者可接受這種藥物。某些研究的確提示,甲福明可能有助于治療肝臟脂肪變性。甲福明已被食品和藥物管理局批準(zhǔn)治療T2DM,但目前尚未批準(zhǔn)用于兒童肥胖和胰島素抵抗的治療。
奧曲肽(octreotide) 奧曲肽與生長激素抑制素-5受體結(jié)合,因此消弱了β細(xì)胞鈣通道的關(guān)閉,減少依賴葡萄糖的胰島素分泌。在下丘腦性肥胖兒童的雙盲、安慰劑對照研究中,奧曲肽減少胰島素的分泌性反應(yīng),降低體重 (+1.6±0.6對+9.2±1.5 kg)和BMI(-0.2±0.2對+2.3±0.5 kg/m2)的增長速度。藥物的成本、非腸道處理、以及藥物的副作用:包括短暫的胃腸不適、膽結(jié)石、GH(生長激素)和TSH分泌的抑制和心臟功能障礙,限制了這種藥物在下丘腦損傷引起的難以處理的肥胖病人中的可應(yīng)用性。
五、肥胖癥外科手術(shù)治療(Bariatric surgery)
對于嚴(yán)重肥胖的患者,生活方式干涉和藥物治療的長期有效性通常是令人失望的。體重顯著下降非常少見、很少持久,而且普遍出現(xiàn)代謝和血管并發(fā)癥。對于極端肥胖和嚴(yán)重共存疾病可能需要更強(qiáng)烈的治療方法,例如肥胖癥外科手術(shù)治療?,F(xiàn)在最普遍使用的外科手術(shù)方法是腹腔鏡胃捆扎帶方法(laparoscopic gastric banding procedure)和胃腸轉(zhuǎn)流方法(Roux-en-Y gastric bypass, RYGB)。胃捆扎帶可能引起食道擴(kuò)張和失弛緩癥,并可能惡化胃食管反流。其它潛在的并發(fā)癥包括穿刺口位置不正、充氣囊破裂和感染。最嚴(yán)重的并發(fā)癥是潛在的致命的肺栓塞。RYGB的死亡率在1~5%。如果由有經(jīng)驗(yàn)的外科醫(yī)生通過腹腔鏡完成手術(shù),可減少并發(fā)癥。發(fā)表的關(guān)于青少年外科手術(shù)實(shí)驗(yàn)文獻(xiàn)相對較少,但其結(jié)果可能與成年人肥胖手術(shù)治療相似,應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步研究
六、護(hù)理協(xié)調(diào)
臨床醫(yī)生應(yīng)當(dāng)如何權(quán)衡肥胖的生活方式干涉、藥物治療和外科手術(shù)治療? 生活方式干涉適合于所有超重和肥胖兒童,即使采取了更強(qiáng)烈的治療措施,也應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持。對于復(fù)雜肥胖的青春期前后的兒童和青少年,在至少6個(gè)月的有監(jiān)督的生活方式干涉中,盡管有努力但仍無反應(yīng)的,可考慮藥物治療。復(fù)雜肥胖術(shù)語意味著存在重要的共存疾病,包括葡萄糖不耐性、高血壓、血脂異常、睡眠呼吸暫停,或其它上述討論的共存疾病。無反應(yīng)意味著盡管有生活方式干涉但共存疾病持續(xù)或惡化。努力意味著病人遵照飲食建議,并通過規(guī)律運(yùn)動(dòng)增加了能量消耗。
因確定了甲福明在治療肥胖的胰島素抵抗青少年的效果及其安全性,以及限制食物攝取和體重增長的能力,作者認(rèn)為甲福明是治療嚴(yán)重胰島素抵抗或葡萄糖不耐性的肥胖青少年的藥物選擇。
對青春期前的兒童,不應(yīng)使用抑制食欲的藥物,例如西布曲明。在16歲以下年齡這種藥物的使用仍然為試驗(yàn)性的,只能經(jīng)學(xué)會(huì)評論委員會(huì)批準(zhǔn)在特定兒科治療中心臨床實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用。在治療前和治療中應(yīng)當(dāng)進(jìn)行神經(jīng)心理學(xué)檢測。許多肥胖兒童不能忍受營養(yǎng)吸收抑制劑,例如奧利斯特,但可有效應(yīng)用于有選擇性的、高度激動(dòng)的病人。雖然治療下丘腦性肥胖的奧曲肽有應(yīng)用前景,但仍然為實(shí)驗(yàn)性的。其它藥物是在肥胖成年人階段使用的,對于兒童不能連續(xù)使用。
肥胖癥外科手術(shù)治療僅能夠應(yīng)用于其它治療方法失敗的極端肥胖的青少年。外科手術(shù)應(yīng)只在具有肥胖癥外科手術(shù)經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)學(xué)中心的臨床實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)下進(jìn)行,并應(yīng)得到具有評價(jià)與處理肥胖兒童長期經(jīng)驗(yàn)的多學(xué)科團(tuán)隊(duì)的支持。肥胖癥外科手術(shù)的禁忌癥包括藥物濫用或精神病學(xué)失能(包括嚴(yán)重進(jìn)食紊亂者),防止終生依賴營養(yǎng)學(xué)建議或醫(yī)學(xué)監(jiān)督。
哪些病人應(yīng)接受加強(qiáng)的評價(jià)和治療? 在大多數(shù)情況下,初級保健醫(yī)生負(fù)責(zé)超重嬰兒和兒童的處理。在病人肥胖前,初級保健醫(yī)生識別出超重并進(jìn)行干涉是非常重要的。在初級保健中應(yīng)當(dāng)提出基本飲食建議,這些建議應(yīng)當(dāng)包括去除所有加糖飲料(果汁、含有熱量的碳酸飲料、冰茶和檸檬水);2歲以上兒童使用低脂肪或去脂奶;份額控制;增加水果蔬菜的攝入;減少速食等垃圾食品;以及關(guān)于每天運(yùn)動(dòng)量的咨詢。每周稱體重可監(jiān)測體重進(jìn)展。如果認(rèn)為不充分,應(yīng)當(dāng)找注冊的營養(yǎng)學(xué)醫(yī)生咨詢或加入正式的體重管理活動(dòng),對于有顯著與眾不同特征的病人可能需要專家會(huì)診。
有幾種特征疾病的例子:首先,體重迅速增長而身高生長異常低的嬰兒可能有潛在的疾病。此外,具有綜合癥特征、神經(jīng)學(xué)缺陷、或肥胖但脂肪異常分布的嬰兒需要專家進(jìn)一步的深入評價(jià)。
此外,符合肥胖標(biāo)準(zhǔn)的兒童和青少年(BMI>95%)和進(jìn)食紊亂的兒童應(yīng)交由專家評價(jià)和干涉。脂肪重聚(BMI在達(dá)到最低點(diǎn)后開始增長的時(shí)期)較早的超重兒童、隨后葡萄糖不耐性和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)最高。這些兒童也需要徹底地臨床評價(jià)。
隨基因型-表型關(guān)系知識的增加,生活方式、藥物的和手術(shù)治療能夠更合理地應(yīng)用于特定個(gè)體。
高級保健移交應(yīng)集中何處? 有共存疾病,例如睡眠呼吸暫停、葡萄糖不耐性、高血壓、非酒精性脂肪性肝炎、多囊卵巢綜合癥、血脂異常的肥胖病人需要兒科內(nèi)分泌學(xué)、腸胃病學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、心臟病學(xué)、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)、肺部醫(yī)學(xué)、整形外科和行為醫(yī)學(xué)專家的多學(xué)科經(jīng)驗(yàn),必須在??品逝珠T診機(jī)構(gòu)內(nèi)協(xié)調(diào)這些專家的工作。在對嚴(yán)重肥胖兒童提出安全和有效的治療之前,尚需選擇專門中心短期住院治療,以制定全面的長期處理計(jì)劃。治療兒童和青少年肥胖所通常使用的加強(qiáng)療法包括,很低熱量的飲食、藥物治療和肥胖癥外科手術(shù)。對于具有危及生命的醫(yī)學(xué)并發(fā)癥的肥胖兒童和青少年,應(yīng)合理選擇擅長于治療進(jìn)食紊亂的身心失調(diào)專業(yè)單位,以提供治療環(huán)境條件。這樣的計(jì)劃應(yīng)當(dāng)遵照“肥胖評價(jià)與治療專家委員會(huì)”所提出的對肥胖兒童有效的行為和營養(yǎng)學(xué)方法的建議。這些建議包括,個(gè)體化行為咨詢、強(qiáng)化家庭參與培訓(xùn)、目的在改變家庭生活方式的行為修正、目的為引起中等體重下降(5~10%)改善醫(yī)學(xué)并發(fā)癥的適中的熱量限制、強(qiáng)調(diào)選擇和增強(qiáng)減少坐位行為的體育運(yùn)動(dòng)計(jì)劃、處理高風(fēng)險(xiǎn)情況的技能、保持和預(yù)防再度復(fù)發(fā)的技能。
國際共識會(huì)議肥胖癥工作組的建議
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